طرق سهلة لتنظيف المطبخ

طرق سهلة لتنظيف المطبخ

تنظيف المطبخ

يُعدّ المطبخ من أهمّ أركان المنزل؛ فهو المكان الّذي تجتمع فيه العائلة ثلاث مرّاتٍ في اليوم، يتحادثون ويتسامرون ويتناولون الطّعام، وقد يصعب على ربّة المنزل أن تعتني به بالقدر المطلوب، لكثرة الأوساخ العالقة به من دهونٍ على الغاز والحائط، وتكلّسٍ داخل المجلى وعلى الحنفيّات، وروائح طعامٍ وزوائد أكلٍ غير زكيّة، ولكن باتّباع بعض الخطوات والنصائح يمكن تنظيف المطبخ بسهولة.

نصائح عامّة لتنظيف المطبخ

  • تجنّبي تراكم الجلي والأواني المتّسخة؛ فأساس المطبخ النّظيف هو المجلى الخالي من الصّحون والكؤوس المتّسخة.
  • نظّفي الغاز يوميّاً إذا أمكن، أو بعد كلّ عمليّة قلي وتراكم زيوت.
  • ضعي نصف ليمونة بالقرب من سلّة المهملات، أو داخل الخزانة الّتي تحتوي على سلّة المهملات، لأنّ الليمون يمتصّ الرّائحة غير الزكيّة.
  • فرّغي سلّة المهملات يوميّاً؛ لمنع الرّائحة غير الزّكيّة، ومنع الجراثيم والبكتيريا من التّكاثر.
  • نشّفي سطح المجلى كلّما بل، لمنع التّكلّس النّاتج عن بقايا الماء.
  • استخدمي الماء السّاخن لتنظيف الأواني والأوعية المليئة بالدّهون؛ فبهذه الطّريقة يسهل عليك التخلّص منها.

كيفية تنظيف المطبخ

إليكِ سيّدتي برنامج تنظيف يومي يمكنك اتّباعه لتسهيل عمليّة تنظيف المطبخ:

  • أزيلي كلّ شيءٍ غير ضروري ولا ينتمي إلى المطبخ، من سطح المجلى ومن طاولة الطّعام.
  • املئي المجلى بالماء السّاخن والقليل من صابون الجلي، وضعي فيه كلّ ما يحتاج إلى نقع، مثل قطع الغاز، وصحن المايكرويف، ورفوف الفرن.
  • افتحي الثّلّاجة، وفرّغيها من أيّ مواد غذائيّة انتهت صلاحيّتها، أو أيّ وعاءٍ فارغٍ متّسخ، وامسحي الرّفوف من الأعلى إلى الأسفل باستخدام فوطةٍ نظيفة، ومنظّف متعدّد الاستعمالات، مع الحرص على عدم تعريضه لأي نوعٍ من الأطعمة، ونظّفي أبواب الثلّاجة من الخارج.
  • امسحي الغبار عن كلّ القطع والرّفوف الموجودة في المطبخ، ولا بأس إن تراكمت الأغبرة على الأرض.
  • امسحي الخزانات العلويّة في مطبخك، ونظّفيها من الدّاخل إذا كانت متّسخة.
  • امسحي سطح الغاز بالمنّظف الخاص له، وتخلّصي من الدّهون، وامسحي قطع الغاز المنقوعة وجفّفيها جيّداً، وأعيديها إلى مكانها على الغاز.
  • امسحي المايكرويف من الدّاخل بالمنظّف متعدّد الاستعمالات، أو يمكنك وضع نصف ليمونة في وعاءٍ به ماء، وتشغيل المايكرويف لمدّة دقيقتين، ومسح المايكرويف من الدّاخل والخارج بالماء، وستتخلّصين بهذه الطّريقة من الرّائحة العالقة به، ومن ثمّ امسحي صحن المايكرويف المنقوع، وجفّفيه جيّداً، وأعيديه مكانه في المايكرويف.
  • امسحي الخزانات السّفليّة في مطبخك، ونظّفيها من الدّاخل إذا احتاج الأمر لذلك.
  • امسحي أخيراً الأرضيّة، وذلك بمسح الغبار أوّلاً، ومن ثمّ مسحها بالماء.

تنظيف المطبخ

تقضي ربات البيوت وقتاً طويلاً في المطبخ، وقد يكون هذا الوقت أطول من أي وقت يقضينه في الأعمال الأخرى، فأعمال المطبخ لا تنتهي، وهي تحتاج للكثير من الجهد، والعناء للوصول إلى النتيجة النهائية في التنظيف اليومي له.

في هذا المقال سنذكر بعض الأفكار العمليّة التي تساعد ربات البيوت في ترتيب، وتنظيم، وتنظيف المطبخ، بجهد ووقت أقل.

أفكار تساعد على تنظيف المطبخ وترتيبه

  • نحضر أدوات التنظيف المختلفة التي نحتاجها، ونضعها في مكان قريب منا حتى نباشر بالعمل بها فور حاجتنا لها.
  • نعيد الأدوات التي استخدمناها سابقاً إلى أمكانها الخاصة، وفي الأدراج، والخزائن.
  • ننظف الموقد من الدهون المتراكمة عليه بمادتي الخل، وبيكربونات الصوديوم، إذ إنّ تفاعل هاتين المادتين تترك الموقد لامعاً، ونظيفاً، وخالياً من أي آثار للدهون عليه.
  • نجفّف الأواني بعد غسلها بمنشفة نظيفة، وخاصة بالمطبخ، ونعيد الأواني أيضاً إلى أماكنها الخاصة.
  • نضع أطقم العلب الفارغة بقلب بعضها، وذلك لتوفير مساحة إضافية في الخزائن.
  • نمسح الخزائن من الداخل، والخارج كل أسبوع، وكذلك الثلاجة.
  • نغسل سيراميك المطبخ، ونجفّفه جيداً، ثم نبلل فوطة نظيفة بالديتول، ونمسح الأسطح كلها، والرخام، والأرضية لتعقيمها.
  • نتخلص من كل الأدوات، والعبوات الفارغة، واستثمار مكانها في وضع أشياء ضروريّة، وهذا يساعد في توسعة مساحة المطبخ أيضاً.
  • نرتّب الفوط، والمناشف التي نستخدمها في تنظيف الأسطح على منشر معدنيّ صغير، نعلقه بجانب حامل الأواني.
  • نحضر أواني بلاستيكيّة من مختلف المقاسات، والأحجام، ولها أغطية متينة، نضع فيها كل المواد الغذائية الجافة مثل الحبوب، البقوليات، الأرز، والسكر، وغيرها.
  • نكتب على أوراق لاصقة صغيرة أسماء المواد التي نحتفظ فيها في كل عبوة من العبوات التي نحتفظ فيها في خزائن المطبخ، هذه الخطوة تُساعد في معرفة ماهية المواد الموجودة، وتسهل وصولنا لها في أي وقت.
  • نحرص على اختيار أواني وأوعية مربعة الشكل، لأنها توفّر المساحة، وتعطي شكلاً جماليّاً مميّزاً في المطبخ.
  • نعلق أدوات التنظيف مثل: المكنسة، ومساحة الأرض، الفراشي، وغيرها على شماعة بلاستيكية نثبتها خلف باب المطبخ.
  • نستطيع استغلال أي حائط فارغ بوضع رفوف متفاوتة بالحجم، بحيث نضع فوقها صناديق تجمع كل الأشياء التي لا نحتاجها وقد تشغل جزءاً من أرضيّة المطبخ، وزواياه.
  • نحضر وحدة من الأدراج الإضافيّة للمطبخ، نلونها بلون خشب المطبخ، أو نكسوها بورق ديكور ملون، ونضع فيها كل القطع الصغيرة التي قد نحتاجها في أي لحظة.
  • نضع ساعة في المطبخ، حتى ننظم وقت العمل داخل المطبخ، ونحدده بمدة زمنية معينة.
  • نجمع كل المواد المتشابهة في سلة بلون معين، ونرتبها في رفوف خاصة، وهذا يسهل الحصول، واستخدامها، مثل: وضع علب البهارات في سلة ذات لون أحمر، والمعلّبات في سلة ذات لون أخضر وهكذا.
  • نقص قطع من الموكيت بحجم الأدراج، والخزائن الموجودة في المطبخ، ونضعها داخلها، وهذا يسهل تنظيفها، وتعطي منظراً جمالياً لها.
  • في الحقيقة والواقع أنه وبعد كل المحاولات وأعمال التنظيف لتزيلي الدهون المتراكمة على الأسطح وجدران المطبخ والفرن وكل جهود الحك اللازمة، لن تحصلي على نتيجة المطلوبة لنظافة المطبخ وستبذلين طاقة بدنية ووقت مهدورين ونحن من خلال هذا الموضوع سنقدم بعض النصائح التي توفر الجهد والوقت وتحقق النظافة التي ترغبين فيها.

    هناك بعض الخطوات الأساسية والمهمة لإزالة الدهون من أهمها مايلي

    • إستعمال كريم لإزالة الدهون الصعبة والدهون المتراكمة ولتحصلي على النتيجة المرغوبة والمفضلة.
    • إستعمال كريم طبيعي مزيل للدهون في المنطقة الصغيرة الموجودة في المطبخ مثل الليمون أو الكربونات الصوديوم أو الملح والماء.
    • إجتناب إستعمال مزيلات الدهون الحادة لتنظيف الخشب أو التي لديها مفعول قوي، وعليك بإستخدام بعضاً من الكحول الأبيض فهو فعال وقوي في تنظيف.

    بعض الطرق المثالية للحصول على نتيجة جيدة بإستعمال كريم إزالة الدهن من المطبخ عندما نقوم بإعطائه الوقت المناسب للعمل، فالزيوت المتراكمة في المطبخ مع الزمن يجب أن يتم نقعها لفترة طويلة من عشرة إلى خمسة عشرة دقيقة في تقدير متوسط لتتمكن الكريمات المزيلة أو غيرها النشيطة من إزالة الدهن وتحقيق النتيجة المرجوة.

    يمكن إستعمال مزيلات طبيعية بديلة من كريمات الدهن العادي والبخاخ في المنطقة التي تتواجد فيها الدهون القليلة من خلال الوصفة التالية:

    1. ثلاثة ملاعق من كربونات الصوديوم المستعملة في صنع الخبز مع كاسة الماء فاتر.
    2. تغطية البقع بمحلول ثم حك البقعة بسهولة.
    3. بعد إزالة البقع جيداً، نقوم بشطفها وتنظيفها بالماء.

    إذا كان هناك بقع من دهن صعب الإزالة على الجدران أو بجانب الجهاز الكهربائي في المطبخ، يمكن الإستعانة بكريم لإزالة الدهون قوي وشديد ويمكن إبقائه لفترات طويلة وبالتالي يخلصنا من كميات كبيرة من الدهون المتراكمة.

    يمكن أيضا وضع بعضاً من الخل ربع فنجان على كاسة ونصف من الماء، وتركه لمدة عشرة إلى خمسة عشر دقيقة ومن ثم شطفه، فهذا المحلول يعتبر من المحاليل القوية وشديدة لإزالة البقع الصعبة.

    أمّا الأسطح الخشبية فطريقة التعامل معها يجب أن تكون بحذر شديد، فالكريمات المزيلة القوية يمكن أن تشكل بقع على الأخشاب وأضرار جسيمة، فعلينا إستعمال الكحول الأبيض لتخلص من الدهون ولكن يجب الحذر من الإشتعال فالبعد عن أي مصدر للنار أو للحرارة أو اللهب واجب، ويجب أيضاً أن تكون التهوية جيدة عند إستعماله في المكان.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*